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「もったいない」が世界を変えてゆく。

これまで捨てられるだけの【未利用植物資源】から、新たな素材を生み出す。

もったいないバイオマス株式会社の企業理念や概要などをご案内いたします。

PRINCIPLE OF BUSINESS

もったいないが世界を変えていく

世界どこでも、栽培期間3〜4ヶ月で2メートル近くになる1年草で無農薬栽培が可能なヒマワリ、ソルガム(高梁/高きび)の未利用部位から新素材を開発し、余すところのない、ゼロエミッション総合利用技術を確立し、次世代資源問題に少しでも貢献しようというのが、弊社の事業目的である。この技術は栽培期間1年のサトウキビ総合利用の沖縄での7年間開発経験から発展したものであり、また、他の植物活用に応用ができる。
「儲かる、手抜ける、便利」といった人間の欲が、フードマイレージ(食料重量の輸送距離=トン・キロメートル)総量を増大させ、つまり運びすぎる歪を生み、消費者には不自然な食材を普及させ、抑制を失った輸送の拡大と過度な便利さを求める流通システムでエネルギー資源ばかり高騰するアンバランスな需給構造を作ってしまった。弊社の事業理念はもっと身近な成長の早い植物から食材、素材に利用し、森林を守り、地産地消経済を効率的に発展させ、環境と共生できる人間の原点に戻ろうという現代世界へのアンチテーゼでもある。
紀元前3000年ごろにはすでに北米のインディアンが現在のアリゾナ州やニューメキシコ州で栽培がはじまっており、それが南米に伝播して、今なおペルーでは背丈8メートルのヒマワリが現存することを知った時、この研究開発の意義を直観した。農業の原点を作った北米インディアンや南米のインディオが、今日に至るまで生活様式を変えずにいかに土を大事にし、土と共生してきたか、そこに次世代に伝えられるエコでヘルシーな原理原則がある。

推定5億トンのヒマワリ、その未利用のヒマワリの茎から孫の世代に役立つ、ケミカルフリー食品のつなぎ、カーボンオフセット建材・紙・繊維、植物結合水などの研究開発を続け、すでに食用油、スナックに利用されている種子の栽培コストを下げることができれば、我々の祖先が太陽の花と拝めていた時代の、ヒマワリ活用の原点が見えてくるのではないか…。

SUMMARY
社名 もったいないバイオマス株式会社
本社 〒104-0041
東京都中央区新富2-3-10-1302
設立 2009年2月
資本金 9,900,000円
役員

*代表取締役
*相談役
*戦略顧問
*技術顧問
*食品関連顧問
*法律顧問
北米戦略顧問
北陸戦略顧問

*は出資者

高村 善雄(蝶理、三菱製紙 OB)
田中  束(光洋産業株式会社 会長)
奥山 秀朗(サステイナブルインベスター 代表、野村証券 OB)
福世 一己(日石化学 OB)
吉武 繁廣(エーザイ OB)
西内  聖(弁護士)
ケン秋田(健司)(蝶理カナダ OB、トロント在住)
誉田  豊(金沢市在住)

事業内容

・一年草 未利用資源からの新素材開発
・一年草 未利用資源新素材を活用した商品開発、販売
・さとうきび総合利用技術とその商品の企画販売

もったいないバイオマスの商品説明はこちらをご覧下さい

HISTORY
2006年 もったいないバイオマスの前身、沖縄さとうきび機能研究所を設立
2009年 一年草総合利用のさらなる研究開発を目的にもったいないバイオマスを設立
2011年 一年草総合利用の研究から、ヒマワリピスの保油・保水効果を発見、実証実験を開始
2012年 ヒマワリピスの商品化に成功
2014年 原料として正式にヒマワリピスを使用した加工食品【鶏肉チョップドハム・ソーセージ】販売開始(鹿児島ますや様より)
PRESIDENT'S BIOGRAPHY
高村善雄

高村 善雄 Yoshio Takamura

1948年、長野県生まれ。

1951年、3歳の時、父、神津賢一郎が病で倒れ、母、愛と共に上京、母方祖父 高村甚平に育てられる。

1972年、慶應義塾大学経済学部卒業。在学中の1970年、慶應で初の将棋学生名人になる。
1972年〜1999年、商社の蝶理株式会社勤務。

中米エルサルバドル駐在でスペイン語を覚え、帰国後ミスターキューバと呼ばれるようになる。同国とさとうきび副産物開発に着手。しかし、ソ連の崩壊でキューバがデフォルトになり苦しい時期を過ごしたが、最後に幸運が訪れ、郵政省と、サトウキビはがき、インクジェットはがきを成功、三菱製紙にスカウトされる。
1999年〜2006年、三菱製紙入社の頃、中国が世界の古紙を集め、年率20%以上の紙需要の成長を見て、本事業の基礎となる1年草の外皮からのパルプ化開発を始めた。

2007年以降は、こちら【代表の想い】をご覧下さい

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